سفارش تبلیغ
صبا ویژن


آشپزی

مواد اولیه :

  • برنج پنج پیمانه
  • شیر چهار پیمانه
  • آب سه پیمانه
  • کشمش 200 گرم
  • نمک و روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه

ابتدا برنج را می‌شوییم، بعد شیر و آب را در قابلمه روی برنج ریخته، نمک و روغن را به اندازه لازم به آن اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی شعله گاز می‌گذاریم تا آب و شیر بخار شوند. قبل از این که برنج را دم کنیم، کشمش‌ها را روی سطح آن می‌ریزیم تا با بخار برنج بپزند. دقت داشته باشید که حتما حرارت زیر قابلمه کم باشد، چون شیر خیلی زود می‌سوزد و برنج را می‌سوزاند.


نوشته شده در دوشنبه 91/3/1| ساعت 8:25 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( )


قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت



کد ماوس