الگوی نادرست و سوء تغذیه در سالهای اخیر علاوه بر بروز بیماری‌های کم خونی و پوکی استخوان مادران باردار،سبب تولد نوزادانی با وزن کمتر از ?2?کیلوو ?500?گرم‌شده است. بنابر این مادران باید به تغذیه درست و مقوی برای سلامت خود و نوزاد توجه کنند.
مصرف منابع غذایی سرشاراز آهن نظر تخم مرغ و اسفناج در دوران بارداری به علت نیاز بالای جنین برای زنان ضروری است. تخم مرغ و اسفناج از دسته‌غذاهای مغذی است که‌برای خون‌سازی و تامین آهن مورد نیاز زنان باردار توصیه می‌شود. گوشت قرمز، مرغ و ماهی، جگر و زرده تخم مرغ، حبوبات و سبزی‌های تیره ماننداسفناج و جعفری از منابع تامین آهن محسوب می‌شوند. مادران باردار در برنامه غذایی روزانه خود در کنار مصرف غذاهای گوشتی ازمیوه‌های خشک و تنقلات سنتی مانند" کشمش "،"خرما" ، "برگ آلو" ، "زردآلو" ، "پسته" ، "بادام" و "فندق " استفاده کنند. زنان باردار نباید از "سس " در سالاد استفاده کنند و به‌دلیل نیاز بدن زنان باردار به ویتامین ?C?توصیه‌می‌شود که همراه سالاد آب نارنج و آب لیمو استفاده کنند