آشپزی
| قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت |
آشپزی
غذاهای دو نفره
مواد لازم:
کنسرو لوبیا چیتی 1 پیمانه
سینة مرغ 2/1 عدد
سس سویا 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 2/1 قاشق چایخوری
پنیر موتزارلا 100 گرم
روغن برای سرخ کردن 2 قاشق غذاخوری
نان تست به تعداد دلخواه
کره 25 گرم
طرز تهیه:
سینة مرغ را به صورت ژولین (باریک) برش می دهیم. سپس در تابه ای از روغن داغ آن را سرخ می کنیم تا کاملاً تغییر رنگ دهد. سپس سس سویا و فلفل را می افزاییم و صبر می کنیم تا سس سویا کاملاً جذب مواد شود. بعد در ظرفی، خوراک لوبیا، مرغ تفت داده و پنیر رنده شده را مخلوط می کنیم و از این مواد به اندازة 2 قاشق روی نان تست می گذاریم و سعی می کنیم تمام قسمت های نان را بپوشانیم. سپس یک نان دیگر روی مواد می گذاریم و بعد مقداری کره روی نان می زنیم. نان های پر شده را 5 تا 7 دقیقه در دستگاه ساندویچ ساز قرار می دهیم تا کاملاً برشته شود. سپس آن را سرو می کنیم.
نکته: می توان از لوبیا چیتی پخته که به آن رب گوجه فرنگی و پیاز داغ اضافه کرده ایم نیز استفاده کنیم.
نوشته شده در دوشنبه 91/3/1| ساعت
8:30 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( )
