آشپزی
مواد لازم
ریسوتو یک پیمانه
فیله گوساله 100 گرم
گوجه فرنگی متوسط دو عدد
جعفری 50 گرم
روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم
سس سویا دو قاشق غذاخوری
فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
ریسوتو با فیله گوساله
طرز تهیه
برای دو نفر
ریسوتو را پخته سپس فیله گوساله را با کمی سس سویا، فلفل سیاه، پیاز و روغن زیتون طعم دار کرده داخل تابه با کمی روغن روی حرارت ملایم تفت دهید سپس گوجه فرنگی نگینی شده را داخل تابه کمی حرارت داده، نمک و فلفل زده و برگ جعفری را اضافه کنید. مطابق عکس ابتدا برنج و سپس سس آماده شده را روی برنج ریخته با برگ جعفری تزئین و سرو نمایید.
نوشته شده در دوشنبه 91/3/1| ساعت
10:4 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( بدون )
| قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت |
