( زمان پخت: 20دقیقه )

 

مواد لازم : برای برای 4 نفر

 

 

 

 

طرز تهیه :

 

 

ماهی ها را با نمک و فلفل آغشته کنید و کنجد را روی آن بپاشید. سپس در روغن زیتون که با حرارت ملایم در تابه گرم شده آنرا به آرامی سرخ کنید تا طلایی شود. سپس آنها را در یک دیس گذاشته گرم نگهدارید. حرارت را کم کنید و آب پرتغال را درون تابه ریخته و هم بزنید تا غلیظ و شیرین شود . سپس آنرا روی فیله‌های ماهی ریخته و با پرتغال و لیموترش تکه تکه شده تزئین کنید.

 

 

ارزش غذایی:

 

 

کالری : 213

 

چربی: 7

 

پروتئین: 23

 

فیبر: 3

 

سدیم: 162

 

کربوهیدرات: 15

 

نوشته شده در چهارشنبه 91/3/3| ساعت 7:18 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( )