آشپزی
مواد لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سبزیجات معطر شامل شوید ، گشنیز ، جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری آبلیو ترش تازه یا آبغوره یک قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، زردچوبه ، آویشن به مقدار لازم آب جوش نیم پیمانه روغن زیتون طرز تهیه مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید ، رب گوچه فرنگی ، نمک و ادویه جات را اضافه کرده و هم بزنید و پس از یک دقیقه آبلیمو یا آبغوره و آب جوش و سبزیجات معطر را به آن اضافه نمایید صبر کنید تا سس غلیظ شود،سس پاستا را از روی شعله برداشته و استفاده نمایید.در صورت لزوم می توان یک قاشق غذاخوری شکر به سس اضافه نمود.
نوشته شده در چهارشنبه 91/3/3| ساعت
10:24 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( )
| قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت |
