شاید در نگاه اول یک ژله معمولی و ساده را ببینید ولی با برش زدن آن با مایعی شکلاتی و خوشمزه سورپرایز خواهید شد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه ژله مخفی آشنا می شوید.

 

 

 

 

مواد لازم برای 4 قالب کوچک

ژله آلوئه ورا: 1 بسته
Danette (دنت) شکلاتی : 1 بسته
شیر یا خامه: 1 پیمانه سر خالی

 

طرز تهیه

مرحله 1 - ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش خوب حل کنید و اجازه دهید سرد شود سپس با شیر یا خامه زده شده مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.

مرحله 2 - ژله را در قالب های تک نفره ریخته به طوری که کمی بیشتر از نصف قالب پر شود، سپس در یخچال بگذارید تا بسته شود.

 

 

 

 

مرحله 3 - مابقی ژله را نیز جداگانه در یخچال گذاشته تا کمی غلیظ شود ولی بسته نشود.

مرحله 4 - داخل ژله هایی که در قالب هستند را با یک قاشق مرباخوری در آورید به طوری که به کف و دیواره های ژله آسیبی نرسد، سپس داخل جای خالی را با دنت شکلاتی پر کنید.

 

 

 

 

مرحله 5 - مابقی ژله را که غلیظ شده است به آرامی روی دنت و ژله در قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد.

مرحله 6 - لبه ژله را با چاقو از قالب جدا کرده و قالب را یک لحظه در آب جوش قرار داده و سپس ژله را در ظرف مورد نظر برگردانید.

مرحله 7 - ژله را به دلخواه تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگاه داری کنید.

 

نکات

به دلخواه خود می توانید از دنت با طعم های دیگر نیز استفاده نمایید، هم چنین می توانید برای ژله پایه از ژله های دیگر با رنگ و طعم دلخواه استفاده نمایید.

بهتر است برای این ژله از قالب های تک نفره استفاده کنید تا هنگام سرو زیبایی آن حفظ شود.

Danette مارک یک سری محصولان شکلاتی است که نوع مایع غلیظ آنرا می توانید از سوپرمارکت محله خود برای این دستور خریداری نمایید.

نوشته شده در سه شنبه 91/3/9| ساعت 1:55 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( )