آشپزی
مواد لازم فیله مرغ 300 گرم فیله مــرغ برشته طرز تهیه این غذا به خاطر حالت سوخاری، مورد علاقه کودکان است. ابتدا فیله مرغ را به اندازه‌های دلخواه در آورده و به آن نمک و فلفل می‌زنیم. سپس آنها را اول در آرد سفید و بعد در تخم‌مرغ زده و در آرد سوخاری غلتانده و در کورن‌فلکس خردشده قرار می‌دهیم تا هر دو طرف آن آغشته شود. سپس در کمی روغن سرخ می‌نماییم. (با حرارت کم سرخ می‌کنیم تا مغزپخت شود.)
تخم‌مرغ یک عدد
آرد سفید چهار قاشق غذاخوری
آرد سوخاری سه قاشق غذاخوری
کورن‌فلکس یک و نیم پیمانه
نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
نوشته شده در پنج شنبه 91/2/28| ساعت
3:53 عصر| توسط مهرناز| نظرات ( )
| قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت |
